Piatto fresco che ricorda tanto l'estete!
Si lo so è ancora troppo presto ma avevo questa fotografia salvata sul pc
da ormai troppo tempo, che valeva la pena esser pubblicata!!!
Si lo so è ancora troppo presto ma avevo questa fotografia salvata sul pc
da ormai troppo tempo, che valeva la pena esser pubblicata!!!
E quale piatto poteva essere più indicato per iniziare, se non uno con
delle belle foglioline di basilico in primo piano?!?
INGREDIENTI:
1 Crescenza ( fresca )
1 Rametto di pomodorini ( pachino )
Origano - Basilico - Sale - Olio extra vergine d' oliva
Il sapore intenso e piccante dei pomodorini, dalla buccia dura e quasi croccante,
si sposa perfettamente con la morbidezza della crescenza,
che racchiude tutto il sapore del latte.
Il tutto aromatizzato dall' origano che sprigiona i profumi della terra da cui è stato colto,
la Sicilia.
-Irene-
